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火腿豌豆制作

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

原料:鮮豌豆150克,火腿30克,雞湯120克,水淀粉5克,蔥、姜、油、?酒、精鹽各少許
  
做法:
  
1、將火腿切成小丁,蔥、姜切末。
  
2、起油鍋,下蔥末、姜末熗鍋,投入火腿丁、豌豆翻炒。
  
3、加入精鹽、料酒、雞湯煮熟。
  
4、開鍋后,用水淀粉勾芡,盛入盤中即成。
  
適合人群:適合一歲以上的寶寶
  
營養(yǎng)成分:豌豆富含營養(yǎng),有和中下氣、止渴、止瀉、利小便等作用。火腿有和中益腎、養(yǎng)胃氣、補虛勞的作用。


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