挑食不僅會(huì)使孩子營(yíng)養(yǎng)失衡，留下健康隱患，還會(huì)影響孩子的智力發(fā)育�，F(xiàn)在人們生活水平提高了，卻出現(xiàn)了很多營(yíng)養(yǎng)不良的孩子，這些都是挑食惹的禍。如何讓孩子改變挑食的習(xí)慣呢？一是找出孩子挑食的原因，二是實(shí)施可行的解決方法。
常見原因有5種
1、孩子飯前零食吃得太多，會(huì)影響食欲。現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)對(duì)孩子過分關(guān)愛，家里零食過多，會(huì)導(dǎo)致孩子以零食為主食，對(duì)正餐不感興趣。
2、家長(zhǎng)在喂養(yǎng)孩子時(shí)，某種食物喂得過多，會(huì)吃傷孩子的胃。
3、消極的心理暗示。有時(shí)家長(zhǎng)品評(píng)菜的觀點(diǎn)會(huì)影響孩子，他會(huì)有意識(shí)地少吃那些家長(zhǎng)認(rèn)為不好吃的菜。
4、缺鋅、缺鐵、缺鈣、貧血、胃病等病癥，易引起消化功能降低，從而影響食欲。
5、飲食無規(guī)律。每逢暑假、寒假，孩子的生活無規(guī)律，飯量會(huì)減少。開學(xué)的頭一個(gè)星期，孩子的三餐很難正常。
解決方法有9招
1、一日三餐要有規(guī)律，定時(shí)定量。合理安排和指導(dǎo)孩子吃零食的時(shí)間、數(shù)量，盡量減少或逐漸取消孩子的零食。
2、變換花樣給孩子做可口的飯菜。每天的食物盡量多樣化，谷類、肉類、豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。注意烹調(diào)方法，盡量把食物做得色、香、味、形俱全。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜，就用胡蘿卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子就會(huì)愛上這道菜。孩子不愛吃肉，就做肉餡包餃子。
3、帶孩子一起做飯菜。讓孩子幫忙擇菜、洗菜，看著電磁爐上煮的粥。孩子興致盎然地做著，聞著飯菜的香味，消化液分泌加速，怎能不多吃！
4、避免一面進(jìn)餐，一面看電視、看書或玩玩具。這樣會(huì)影響孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時(shí)間和地點(diǎn)。在就餐時(shí)，所有人都應(yīng)坐在餐桌前，將電視和音響關(guān)閉，安靜吃飯。
5、積極的心理暗示。大人吃得津津有味，孩子自然愿意品嘗，并以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。
6、創(chuàng)造愉快的就餐氛圍。心情好，胃口也好。不要在餐桌上談孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)，那樣會(huì)直接影響孩子的食欲。吃飯是最好的享受，這一點(diǎn)一定要讓孩子感受到。
7、消除恐懼。有的孩子對(duì)于吃某種食物有恐懼心理，如有的孩子怕吃魚，是因?yàn)榕卤霍~骨刺傷。家長(zhǎng)應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后，再讓孩子吃，或讓孩子吃少刺的魚。
8、孩子不吃就不強(qiáng)迫他吃，同時(shí)也立下規(guī)定，不再給其他零食代替。這一點(diǎn)可能許多當(dāng)媽媽的都很難做到，最終因?yàn)樾奶浂o孩子零食吃，這樣的溺愛是要不得的。餓孩子一頓固然“心狠”了點(diǎn)，卻會(huì)逐步培養(yǎng)孩子的良好飲食習(xí)慣。
9、給孩子適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。在糾正孩子偏食的過程中，可以書面的形式記錄下來，讓孩子看見自己的進(jìn)步，也可給孩子適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，以作鼓勵(lì)。
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