不良習(xí)慣一 經(jīng)常餐餐過食
有的父母總是想盡辦法讓寶寶多吃,生怕自己的寶寶長得慢,而俗話說:“飽食眾疾”。因為總是過多地進食,不僅會使孩子初潮來得過早,未來患乳腺癌的危險大,還會為日后患高血壓埋下隱患。同時,使大量的血液存積在胃腸道以助消化,造成大腦缺血、缺氧而妨礙腦發(fā)育,由此降低智商。更為糟糕的是過于飽食還可誘發(fā)大腦中一種叫做纖維芽細胞生長因子分泌增多,使得血管壁增厚而血管腔變小,供血因此減少而更加加劇大腦缺氧。據(jù)國外有關(guān)專家發(fā)現(xiàn),大約30%-40%的老年性癡呆病人,與年少時進食量過多有關(guān)。大腦細胞經(jīng)常缺血缺氧會導(dǎo)致腦組織逐漸退化、壞死,從而發(fā)生早衰。
不良習(xí)慣二 喜歡吃“三高”食品
現(xiàn)今放眼望去,洋快餐滿大街到處皆是。它的特點是高糖、高脂肪及高蛋白,而蔬菜和雜糧含量極少。如果過多進食,容易使兒童體液酸化,成為酸性體質(zhì),漸進性地引發(fā)一些病癥,如手足發(fā)涼、易患感冒、皮膚脆弱易損、經(jīng)常哭鬧不休、抵抗力下降等,嚴(yán)重者殃及大腦功能,表現(xiàn)出思維功能紊亂,F(xiàn)在認(rèn)為,兒童孤獨癥產(chǎn)生的真正病因,與孩子過量食用三高食品密切相關(guān),可能對兒童孤獨癥的發(fā)生發(fā)展有著推動作用。
不良習(xí)慣三 喜歡吃油炸食品
油餅、油煎餅、油煎雞蛋、油炸雞腿和肉串等食品口感好,對寶寶有很大的誘惑力,十分受寶寶的歡迎。但是,對于正處于生長發(fā)育的兒童來說,偶爾吃一些尚無妨礙,可若是經(jīng)常吃就會對身體有很大害處。如這一類食品在制作時,其中有加入了含鋁的膨松劑,而鋁可沉積在腦組織,對腦細胞有損害作用;另外,高溫油炸時不僅可產(chǎn)生大量有致癌作用的毒性物質(zhì),還使食物中含較多的過氧脂質(zhì),它們都可使腦細胞早衰。
不良習(xí)慣四 餐前、餐中或餐后飲水
有些寶寶平時不愿多喝水,而一到吃飯前、吃飯時、吃飯后就開始要喝水,而且不讓他和喝,他就覺得吃不進去,這是一種非常有害的壞毛病,因為對食物的消化和吸收十分不利。人的胃腸等消化器官,到吃飯的時間會反射地分泌各種消化液,如口腔分泌唾液,胃分泌胃蛋白酶和胃液。這些消化液會與食物的碎末混合在一起,使得營養(yǎng)成分很容易被消化和吸收。但如果喝了水,就會沖淡和稀釋消化液,并使胃蛋白酶的活性減弱,從而影響食物的消化和吸收。
如果寶寶在飯前感到口渴,可先讓他喝一點開水或熱湯,但一定不要很快就吃飯,待過一會兒再吃。
不良習(xí)慣五 飽餐后馬上飲汽水
有的寶寶剛一吃過飯,馬上向媽媽要汽水喝,不給喝就鬧人。有時大人嫌煩,也就只好遷就他,但兒童的胃腸功能弱,若是大量喝,輕者引起胃脹痛,重者可能導(dǎo)致胃破裂。因為,在進食后,胃黏膜會分泌出較多的胃酸,如果馬上喝汽水,汽水中所含的碳酸氫鈉就會與胃酸發(fā)生中和反應(yīng),產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體,這時,胃已被食物完全裝滿,上下兩個通道口即噴門和幽門都被堵塞,因此二氧化碳氣體不容易出去,積聚在胃內(nèi),所以胃感到脹痛,當(dāng)超過胃所能承受的能力時,就有可能發(fā)生胃破裂。一般來說,含有氣體的飲料宜在空腹或半空腹的情況下飲用。
不良習(xí)慣六 常?崭钩蕴鹗
有的寶寶經(jīng)常在空腹時,向媽媽要求吃巧克力或其他甜食品,媽媽認(rèn)為甜食品能比其他食物更快地補充熱量,所以常常滿足寶寶的這種要求。雖然,在孩子疲勞饑餓的時候,給他們吃一點甜食是有益的,但是,這僅限于偶爾情況下,而且進餐前2小時才會是這樣,如果經(jīng)常在空腹并很快就要吃飯的時吃,便會帶來不少害處:
l 降低正餐食欲甚至不愿吃正餐。甜食主要給人體提供熱量和糖,但缺乏維生素、纖維素、必需氨基酸等。而且,甜食中纖維素含量極少,會使腸內(nèi)的正常菌群很容易被破壞。而這些菌群新陳代謝后能產(chǎn)生B族維生素和葉酸等,因此,導(dǎo)致維生素缺乏癥和營養(yǎng)不均衡。
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l 胰島素過度釋放?崭钩蕴鹗硶挂葝u素在血中增多,這樣而使大腦血管中的血糖迅速下降,甚至造成低血糖。由此,體內(nèi)反射性的又分泌出腎上腺素,以使血糖又回到正常水平。這種現(xiàn)象成為腎上腺素浪涌現(xiàn)象可使人的心率加快,對于兒童,他們的大腦比成年人更敏感,因而出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力等癥狀。
l 容易引起動脈粥樣硬化。血中的糖會慢慢地與各種蛋白質(zhì)結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)改變,營養(yǎng)價值因此下降,由于蛋白質(zhì)聚糖的作用,可能引起動脈粥樣硬化。
很多寶寶都不喜歡喝白開水,尤其在他嘗試喝過飲料、果汁之后,琛琛小時候也是。我會跟他一人一個小杯子干杯,騙他喝點水下去。不過也別太機械了,多給寶寶吃些蔬菜水果也是補充水分的途徑之一,不能完全按攝入白開水的量來衡量。
寶寶不喜歡吃蔬菜是不是不合她胃口啊?把蔬菜剁碎了跟別的東西做到一起會不會好點?反正我兒子小時候我就這么干的,只要剁碎了跟面條、雞蛋羹等做到一起他就能吃點,因為這樣蔬菜的味道會被淡化。還有,寶寶一般喜歡清淡一點的食品,所以不要放太多的鹽或者其他調(diào)料。隨著寶寶長大,他的口味也會變化,可能會變得比較口重,太淡了他可能就不喜歡吃了。另外從4個月開始就要給他添加輔食,如果不按時添加輔食,過了味覺敏感期,他就會變得比較挑食。我兒子小時候就是沒有注意這個方面,結(jié)果到很大了還是挑食,現(xiàn)在自己懂道理了,才會吃點蔬菜,但是吃得也不太多。這是我培養(yǎng)他的過程中最慘痛的教訓(xùn)啊!希望大家以我為鑒,不要重蹈覆轍。
還有喝水的問題,如果怕他灑了水,拿個杯子一人插根吸管喝也是騙他喝水的好辦法。你可以假裝在喝,寶寶可不知道你在騙他,他會真的喝。
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