學(xué)校:臨清第三高級(jí)中學(xué) 學(xué)科:化學(xué)
第三章第2節(jié):醛
課前預(yù)習(xí)學(xué)案
一、預(yù)習(xí)目標(biāo)
預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)醛的結(jié)構(gòu)以及物理和化學(xué)性質(zhì)初步學(xué)會(huì)書(shū)寫(xiě)相關(guān)反應(yīng)方程式。
二、預(yù)習(xí)內(nèi)容
一、乙醛
1.分子結(jié)構(gòu):
醛的官能團(tuán) 分子式 ,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,結(jié)構(gòu)式
2.物理性質(zhì):
3.化學(xué)性質(zhì)
(1)氧化反應(yīng)
醛 基 的
檢 驗(yàn)①②
所用試劑
反應(yīng)原理
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
實(shí)驗(yàn)條件
注 意
銀氨溶液配制注意事項(xiàng):1.試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈。2.必須用水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。3.加熱時(shí)不能振蕩試管和搖動(dòng)試管。4.配制銀氨溶液時(shí),氨水不能過(guò)量(防止生成易爆物質(zhì))。AgNO3 + NH3?H2O = AgOH↓+ NH4NO3
AgOH + 2NH3?H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O (銀氨溶液的配制)
③催化氧化:
④燃燒
1、加成反應(yīng)
有機(jī)物的氧化反應(yīng)
有機(jī)物的還原反應(yīng)
二、甲醛
(一)分子結(jié)構(gòu)
分子式 ,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,結(jié)構(gòu)式 空間構(gòu)型
(二)物理性質(zhì)
(三)化學(xué)性質(zhì)
1.與銀氨溶液反應(yīng)
2.與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)
課內(nèi)探究學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.說(shuō)出醛的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)。
2.說(shuō)出醛的化學(xué)性質(zhì)。
3.正確書(shū)寫(xiě)醛的相關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式。
學(xué)習(xí)重難點(diǎn):說(shuō)出醛的化學(xué)性質(zhì)。
二、學(xué)習(xí)過(guò)程
一:乙醛
1.觀察乙醛結(jié)構(gòu)模型完成填空:
分子結(jié)構(gòu):醛的官能團(tuán) 分子式 ,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,結(jié)構(gòu)式
2閱讀課本歸納乙醛的物理性質(zhì):
.物理性質(zhì):
3.化學(xué)性質(zhì):實(shí)驗(yàn)探究
學(xué)生根據(jù)課本上的實(shí)驗(yàn)要求分組完成。
(1).氧化反應(yīng)
醛 基 的
檢 驗(yàn)
所用試劑
反應(yīng)原理
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
實(shí)驗(yàn)條件
注 意
銀氨溶液配制注意事項(xiàng):1.試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈。2.必須用水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。3.加熱時(shí)不能振蕩試管和搖動(dòng)試管。4.配制銀氨溶液時(shí),氨水不能過(guò)量(防止生成易爆物質(zhì))。AgNO3 + NH3?H2O = AgOH↓+ NH4NO3
AgOH + 2NH3?H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O (銀氨溶液的配制)
催化氧化:
燃燒
2、加成反應(yīng)
有機(jī)物的氧化反應(yīng)
有機(jī)物的還原反應(yīng)
三、甲醛
(一)分子結(jié)構(gòu)
分子式 ,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,結(jié)構(gòu)式 空間構(gòu)型
(二)物理性質(zhì)
(三)化學(xué)性質(zhì)
1.與銀氨溶液反應(yīng)
2.與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)
(四)當(dāng)堂檢測(cè)
1.某學(xué)生做乙醛還原性的實(shí)驗(yàn),取l mol/L的硫酸銅溶液2 mL和0.4mol/L的氫氧化鈉溶液 4 mL,在一支試管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加熱至沸騰,無(wú)紅色沉淀,實(shí)驗(yàn)失敗的原因是 ( )
A. 氧氧化鈉的量不夠 B. 硫酸銅不夠量
C. 乙醛溶液太少 D. 加熱時(shí)間不夠
2.洗滌做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管,最好選用 試劑
3.取5.8 g某種飽和一元醛與足量的銀氨溶液混合,加熱充分反應(yīng)后析出21.6 g金屬銀,
則該醛為 ( )
A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛
4.乙醛 使高錳酸鉀溶液或溴水褪色。
5.某有機(jī)物的化學(xué)式為C5H10O,它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將其跟H2加成,所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是 ( )
A.(CH3CH2)2 CHOHB.(CH3)3CCH2OH
C.CH3CH2C(CH3)2OHD.CH3(CH2)3CH2OH
6.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2 = CHCH—CHO,下列對(duì)其化學(xué)性質(zhì)的判斷中錯(cuò)誤的( )
A 能被銀氨溶液氧化
B 能使KMnO4酸性溶液褪色
C 1mol該有機(jī)物只能與1molBr2發(fā)生加成反應(yīng)
D 1mol該有機(jī)物只能與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)
7.香草醛廣泛用于食品、飲料、煙草、酒類、醫(yī)藥、化工和各類化妝用品等,是一種性能穩(wěn)定、香味純正、留香持久的優(yōu)良香料和食品添加劑。其結(jié)構(gòu)如右圖所示,下列說(shuō)法不正確的是 ( )
A.香草醛的分子式為C7H8O3 B.加FeCl3溶液,溶液不顯紫色
C.能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng) D.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
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