大腦不但需要鍛煉，而且需要豐富的營(yíng)養(yǎng)和充足的睡眠。有一句話叫做：吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，吃出智力。此話有一定的道理。
營(yíng)養(yǎng)對(duì)于身體與大腦都是至關(guān)重要的，如果營(yíng)養(yǎng)不良不僅損害到身體，而且會(huì)損害到大腦。不同年齡階段的人所需要的營(yíng)養(yǎng)不盡相同，所攝取的營(yíng)養(yǎng)對(duì)象自然也就不同。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量攝�。号Ｄ�、雞蛋、大豆與動(dòng)物內(nèi)臟等；對(duì)于青壯年來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量攝�。旱鞍踪|(zhì)、維生素、卵磷脂、蔬菜、水果、以及食碘鹽、飲茶或咖啡，以醒腦提神。
讓大腦有充足的養(yǎng)料供應(yīng)，其學(xué)習(xí)力、記憶力、判斷力、計(jì)算力、能動(dòng)力、視力等都會(huì)不斷提升。大腦因此變得更加聰明、更加靈活。
在人類食物中，共有八大類主要營(yíng)養(yǎng)，其對(duì)大腦具有如下作用：
第一類：蛋白質(zhì)--大腦營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
第二類：脂肪--人體與大腦不可缺少的物質(zhì)。
第三類：維生素A-用以增強(qiáng)大腦的發(fā)育。
第四類：B1、B1、B3、B12維生素--可以預(yù)防人的精神異常。
第五類：維生素C--能夠增強(qiáng)智商。
第六類：維生素E--可以保持大腦的活力。
第七類：鈣--能夠穩(wěn)定人的情緒。
第八類：葡萄糖--大腦的動(dòng)力源。
我們不但要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，還要注意營(yíng)養(yǎng)平衡，平時(shí)不可挑食、偏食。我們通常主張人們要吃六分飽、七分飽、八分飽。過(guò)少營(yíng)養(yǎng)不夠，過(guò)多則影響健康。俗話說(shuō)：早要好，中要飽，晚要少。適當(dāng)?shù)目崭梗坏欣诮】�，也有利于思維，過(guò)飽過(guò)量，輕則行動(dòng)不便，重則影響身體與大腦的正常工作。
在進(jìn)食時(shí)，應(yīng)盡量食用溫?zé)崾澄�，�?xì)嚼慢咽。平時(shí)一日三餐，要有規(guī)律，千萬(wàn)不可飽一頓饑一頓。應(yīng)盡量少食零食、速食以及過(guò)甜過(guò)咸食品。油條、烤肉、巧克力、苞米花、泡泡糖等應(yīng)盡量少用。
如果覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)不夠，還可以吃點(diǎn)花生米、果仁、核桃仁、芝麻、大豆等食品，以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。
如果是，可以適當(dāng)?shù)仫嬀�，不�?huì)帶來(lái)太大的影響，但對(duì)于中小學(xué)生而言則不可飲酒，畢竟酒精會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定影響。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://simonabridal.com/danao/4950.html
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