鮮橙汁排骨

　　原料：

　　排骨6根，鮮橙2只，鹽、生抽少許，砂糖1匙，淀粉1匙

　　做法：

　　1.排骨洗凈后抹干水分，用少許鹽、生抽、淀粉、植物油拌勻，作基礎(chǔ)腌制

　　2.橙子洗凈后，用刀刮出少許外皮(勿有白肉)，切絲，泡在清水里備用；兩只橙子榨出橙汁備用

　　3.不粘鍋放少許油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至兩面金黃

　　4.倒入鮮橙汁，放入砂糖和一點(diǎn)鹽，蓋鍋蓋燜半分鐘

　　5.最后用鍋鏟輕輕翻勻，收汁

　　6.將排骨裝到盤子里，再把汁淋上，撒上橙皮絲即可

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　排骨是很多寶寶愛吃的東西，它能為寶寶提供豐富且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)；再加上酸甜爽口的鮮橙汁，這樣做出來(lái)的鮮橙汁排骨寶寶絕對(duì)會(huì)喜歡的！

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://simonabridal.com/youjiao/610082.html

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