鮮橙汁排骨
原料:
排骨6根,鮮橙2只,鹽、生抽少許,砂糖1匙,淀粉1匙
做法:
1.排骨洗凈后抹干水分,用少許鹽、生抽、淀粉、植物油拌勻,作基礎(chǔ)腌制
2.橙子洗凈后,用刀刮出少許外皮(勿有白肉),切絲,泡在清水里備用;兩只橙子榨出橙汁備用
3.不粘鍋放少許油,中小火,把排骨煎一下,煎完一面再翻面,直至兩面金黃
4.倒入鮮橙汁,放入砂糖和一點(diǎn)鹽,蓋鍋蓋燜半分鐘
5.最后用鍋鏟輕輕翻勻,收汁
6.將排骨裝到盤子里,再把汁淋上,撒上橙皮絲即可
營(yíng)養(yǎng)小貼士:
排骨是很多寶寶愛吃的東西,它能為寶寶提供豐富且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì);再加上酸甜爽口的鮮橙汁,這樣做出來(lái)的鮮橙汁排骨寶寶絕對(duì)會(huì)喜歡的!
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://simonabridal.com/youjiao/610082.html
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