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拯救跑“偏”寶寶的飲食大計(jì)

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

  挑食、偏食的兒童,由于某些營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入的缺乏,易造成各種生長(zhǎng)問(wèn)題,影響體能、智力的發(fā)展。提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。對(duì)于1歲以上的幼兒,奶類(lèi)仍然是飲食中不可缺少的。

  一提到偏食,不少媽媽叫苦連天:“想盡所有辦法也喂不進(jìn)去!”其實(shí),找對(duì)方法,還是可以讓寶寶造成寶寶不好好吃飯的原因,99%的責(zé)任在家長(zhǎng)。一方面是無(wú)原則溺愛(ài),另一方面是逼著孩子進(jìn)食,致使部分嬰幼兒一上飯桌就鬧情緒,哭鬧不休。媽媽們聽(tīng)到這樣的結(jié)果都會(huì)感到冤屈,但下面的真實(shí)情景你一定不陌生。

  偏食由何而來(lái)?

  1.未及時(shí)添加輔食

  很多家長(zhǎng),由于喂養(yǎng)觀念的問(wèn)題,在孩子滿6個(gè)月時(shí)未能及時(shí)給孩子添加輔食,等到1歲半的時(shí)候,孩子就會(huì)因?yàn)榭谖秵我欢芙^吃很多食物。父母好說(shuō)歹說(shuō),孩子就是不張嘴。

  2.精神因素

  許多媽媽都有吃飯時(shí)批評(píng)孩子的經(jīng)歷。在正常情況下,孩子一到吃飯時(shí)間就會(huì)產(chǎn)生旺盛的食欲,分泌較多的唾液,但如果突然遭遇責(zé)問(wèn)、訓(xùn)斥,精神就會(huì)緊張,食欲也就消退,唾液分泌迅速減少。長(zhǎng)此以往,形成不良條件反射,一到吃飯,孩子的精神就特別緊張,食欲也會(huì)明顯下降。久而久之,可能出現(xiàn)偏食或厭食。

  3.不良的飲食習(xí)慣

  不良飲食習(xí)慣是影響孩子正常進(jìn)食的最大障礙。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),零食的誘惑十分強(qiáng)烈,尤其滿足了孩子對(duì)于甜味的渴求,同時(shí)也填飽了他們的胃,到了就餐時(shí)卻沒(méi)有胃口。另一方面,家長(zhǎng)工作忙,無(wú)法正常地為孩子提供飲食,使孩子在有饑餓感時(shí)無(wú)餐可進(jìn),生活方式極不規(guī)律。更有甚者以餅干、面包代替正常飲食,誤了正餐亦不在意,給孩子樹(shù)立了負(fù)面榜樣。

  4.運(yùn)動(dòng)少、消耗不夠

  現(xiàn)代家庭受居住環(huán)境的限制,幼兒之間交際不如過(guò)去頻繁。許多兒童沉溺于電視、電腦游戲,被困于小小的空間之中,缺乏足夠的戶外活動(dòng),無(wú)法完成高熱高能的消耗,自然就不易產(chǎn)生饑餓感。

  5.疾病導(dǎo)致的偏食

  患有消化系統(tǒng)疾病或其他慢性病的孩子,一方面消化功能降低,身體不適;另一方面則因服藥影響了胃口,導(dǎo)致暫時(shí)性偏食。家長(zhǎng)要注意在孩子生病時(shí),及時(shí)調(diào)正飲食,幫助孩子能早日恢復(fù)健康。

  7招,甩開(kāi)寶寶偏食的小尾巴

  1.興趣激發(fā)食欲

  寶寶好奇心重,媽媽可以想些有趣的方法來(lái)提高寶寶吃飯的興趣,像是將食物擬人化,編些故事情節(jié);或是將食物制作成孩子喜歡的動(dòng)物圖案、卡通人物造型,保管孩子胃口大開(kāi)。

  2.改變就餐環(huán)境

  寶寶吃東西時(shí),也應(yīng)像聽(tīng)故事一樣,不能分散注意力,因?yàn)槌燥垥r(shí),大腦主要工作是支配好腸胃,把血液集中到胃腸道,加強(qiáng)胃腸道氧和營(yíng)養(yǎng)的供給,對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收。因此爸爸媽媽?xiě)?yīng)該改掉讓寶寶一邊吃一邊玩玩具,或是追著喂的情況。這樣不但影響消化,也會(huì)讓寶寶食不知味,失去了進(jìn)食的樂(lè)趣,也喪失了與家人共同進(jìn)餐的情感交流機(jī)會(huì)。

  3.喂食的時(shí)間要掌握

  盡量做到吃飯的時(shí)間,全家人能一同坐在餐桌上用餐的習(xí)慣,并溫柔而堅(jiān)定地告訴寶寶,如果寶寶不吃完餐盤(pán)的食物,等下餓了,不會(huì)給他任何的零食,久而久之,寶寶一定會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量的習(xí)慣。在對(duì)待這件事,家庭各成員思想要保持統(tǒng)一,不能有絲毫松動(dòng),要不就前功盡棄。通常寶寶用餐時(shí)間大約在30分鐘左右即可。如果發(fā)現(xiàn)寶寶開(kāi)始玩食物,或是出現(xiàn)了不想進(jìn)食的表情,說(shuō)明他已經(jīng)吃飽了,這時(shí)候媽媽就可以把食物收走了。

  4.營(yíng)造愉快的用餐氣氛

  首先避免把用餐時(shí)間變成父母訓(xùn)話或挑剔的時(shí)間。媽媽們不妨在餐廳里擺上一些鮮花,鋪上色彩溫馨的有動(dòng)物圖案的桌布,播放輕柔舒緩的音樂(lè),舒適良好的環(huán)境有助于孩子愉快用餐?梢砸沧寣殞殔⒁荒_,選一套漂亮的餐具,看到飯菜盛在自己親手挑選的餐具里,寶寶也許會(huì)愛(ài)鳥(niǎo)及屋,對(duì)食物產(chǎn)生興趣。

  5.加強(qiáng)戶外活動(dòng)

  如果寶寶胃口不好,可以試著在餐前1小時(shí)進(jìn)行戶外活動(dòng):一起到公園散散步,跑跑跳跳,戶外活動(dòng)能令小孩放松,同時(shí)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)又會(huì)促進(jìn)兒童體內(nèi)的新陳代謝,會(huì)有助于刺激他的骨頭生長(zhǎng),戶外活動(dòng)的同時(shí),曬太陽(yáng)可以吸收維生素D,更好地幫助他長(zhǎng)高。一般運(yùn)動(dòng)后寶寶的饑餓感來(lái)了,吃起飯也會(huì)格外香。要注意的是,不要急著給他(她)吃含糖量高的飲料食品。

  6.樹(shù)立榜樣效應(yīng)

  寶寶學(xué)習(xí)力強(qiáng),爸媽可以視情況來(lái)評(píng)估,例如上市場(chǎng)買(mǎi)菜、幫忙提回家、一起清洗蔬果、一起煮飯等行為,讓寶寶不但有參與感,進(jìn)而更喜愛(ài)吃飯。讓寶寶在廚房里幫忙做菜,不時(shí)地贊揚(yáng)他,不要心疼一些小的浪費(fèi),相對(duì)于幫助寶寶養(yǎng)成吃飯的好習(xí)慣,來(lái)說(shuō)可算毛毛小雨。如果爸媽本身的飲食習(xí)慣就不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯的習(xí)慣。有些家長(zhǎng)喜歡邊吃飯邊小酌,或是抽煙,一方面延長(zhǎng)了吃飯時(shí)間,影響小孩形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,另一方面也不利于孩子的身體健康。因此,做榜樣還要從家長(zhǎng)做起。

  7.平衡吃與玩關(guān)系

  “肚子餓了,便想吃飯”這是每個(gè)人與生俱來(lái)的本能,如果孩子的肚子真的很餓了,就不會(huì)有不肯吃飯的問(wèn)題,值得注意的是孩子的玩心非常大,一旦有一點(diǎn)不餓就要玩,家長(zhǎng)一定要理解孩子的心理,引導(dǎo)孩子并幫助孩子安排好玩與吃的關(guān)系。去同事親戚家串串門(mén),讓孩子們一起吃飯也是好的,寶寶之間很容易互相影響,飯桌上要善于調(diào)動(dòng)寶寶的情緒,鼓勵(lì)寶寶互相學(xué)習(xí)好的吃飯習(xí)慣。

  Tips 糾正期注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  挑食、偏食的兒童,由于某些營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入的缺乏,易造成各種生長(zhǎng)問(wèn)題,影響體能、智力的發(fā)展。提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。對(duì)于1歲以上的幼兒,奶類(lèi)仍然是飲食中不可缺少的。配方奶粉中均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配可以彌補(bǔ)飲食中的缺失。所以,媽媽們?cè)诩m正寶寶偏食的過(guò)程中,不要忽略了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。


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