有些食物寶貝很喜歡吃,或媽咪認為很有營養(yǎng),但這些食物不宜給寶貝過多食用,不然會影響寶貝健康生長,媽咪要注意掌握呦!
1、皮蛋
皮蛋味道特殊,吃起來別有一番風味,有些寶貝很喜歡吃。媽咪認為皮蛋是雞蛋加工而成的,既有營養(yǎng)又味道讓寶貝喜歡,所以家里的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)皮蛋。
但是,皮蛋并不適合給寶貝多吃,過多地食用會損害寶貝的健康,影響生長發(fā)育。因為,皮蛋在加工腌制的過程中,它的一些用料中含有氧化鉛或鹽鉛,所以,皮蛋中的含鉛量要比新鮮雞蛋高出許多倍。鉛對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)都具有毒害作用,而寶貝對鉛更為敏感,吸收率要遠高于成年人。特別指出的是,由于寶貝的腦組織和神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,更容易受到鉛的損害,從而影響智力發(fā)育。
2、動物肝臟
動物肝臟營養(yǎng)豐富,是補鐵以及維生素A的佳品,所以很多媽咪經(jīng)常喜歡吧它安排在寶貝的食譜里。研究發(fā)現(xiàn),動物的肝臟雖然營養(yǎng)豐富,但由于肝臟是一個最大的解毒器官,又是一個“大型的生化工廠”,所以動物肝臟中的有毒物質(zhì)和氣體化學(xué)物質(zhì)的含量,要比肌肉中多好幾倍。如果過多地給寶貝食用,會對寶貝健康不利。另外,動物肝富含維生素A,維生素A是一種脂溶性維生素,過多食用容在體內(nèi)蓄積,從而引發(fā)不適癥狀。
3、酸奶
酸奶的口味酸酸甜甜,因此有些寶貝就喜歡喝酸奶,配方奶則不愛喝。很多人會認為,酸奶也是以牛奶為原料制作的,與配方奶的營養(yǎng)沒什么區(qū)別,寶貝喜歡喝什么就喝什么吧,于是就以酸奶代替了配方奶。
但是,酸奶雖然是以新鮮全職生奶為原料,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的奶制品,富含維生素A,而脂肪、蛋白質(zhì)以及鈣含量很少,只是更容易被人體消化吸收,卻達不到配方奶的營養(yǎng)水平,也不符合嬰幼兒的營養(yǎng)需求。另外,酸奶喝得太多,會使乳酸菌攝入得太多,反倒可能會引起腸道菌群失調(diào),影響正常的消化吸收功能,而且過早地給寶貝喝酸奶容易養(yǎng)成對甜食的偏好。
4、菠菜
擺在菜市場上的菠菜受到很多媽咪的青睞,她們認為是菠菜含鐵量高,是給寶貝補血的最好蔬菜,于是幾乎天天給寶貝吃。
其實,研究分析發(fā)現(xiàn),菠菜的含鐵量并不那么高,每100克菠菜的含鐵量,要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。而且,菠菜中含有大量的草酸,進入人體后,容易與胃腸道里的鈣相遇,凝固形成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以菠菜吃得過多容易使寶貝缺鈣,還會影響鋅的吸收,不利于寶貝骨骼和牙齒發(fā)育。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://simonabridal.com/youjiao/1079923.html
相關(guān)閱讀: