農業(yè)的主要耕作方式和古代的土地制度。知道古代中國農業(yè)的主要耕作方式和土地制度,了解古代中國農業(yè)經濟的基本特點。
【考點概括梳理】
一、早期古代中國生產的出現(xiàn)
1.原始農業(yè)的出現(xiàn):(1)出現(xiàn)_________________;地位__________________________;(3)概況:①工具_______________;②耕作方式____________________;③生活方式________。
2.商周時期的農業(yè)
(1)生產工具
__________________________________________________________________。
(2)耕作技術
__________________________________________________________________。
(3)作物種類
__________________________________________________________________。
(4)生活方式______________________。
二、精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)
1.耕作方式
(1)春秋戰(zhàn)國_______________________________________________________。
(2)漢朝___________________________________________________________。
(3)漢朝以后_______________________________________________________。
(4)隋唐___________________________________________________________。
2.耕作技術
(1)春秋戰(zhàn)國________________________。
(2)西漢____________________________。
(3)魏晉南北朝以后__________________。
3.耕作制度
(1)西漢____________________________。
(2)宋朝以后________________________。
4.農業(yè)灌溉技術
(1)水利工程:戰(zhàn)國____________________;漢朝______________________。
(2)灌溉工具:曹魏時______________;唐朝______________;宋朝_________;明清______。
三、男耕女織的小農經濟
1.形成(1)時間_________;(2)原因①____________________________;②____________________。
2.特點(1)_______________________________;(2)________________________________________。
(3)_________________________________。
3.地位____________________________________________________________。
4.成長的條件及艱難因素
(1)條件:①_____________________________________________________________________。
②_______________________________________________________________________________。
③_______________________________________________________________________________。
(2)艱難因素
①__________________________________________________________________。
②_______________________________________________________________________________。
四、中國古代農業(yè)的特點
(1)_____________________________________________________。
(2)_____________________________________________________。
(3)_____________________________________________________。
(4)_____________________________________________________。
【重點難點突破】
1.我國古代精耕細作的農業(yè)生產方式形成和發(fā)展的原因
首先,精耕細作農業(yè)技術是我國古代人民在農業(yè)實踐中“應對”自然條件而產生的,它是建立在對農業(yè)生物和農業(yè)環(huán)境諸因素之間的辯證關系的認識基礎上的,是長期農業(yè)生產經驗的升華。如形成并成熟于秦漢魏晉南北朝時期的北方旱地“耕一耙一耢一壓一鋤”防旱保墑耕作體系,形成于宋代的南方耕、耙、耖、耘、耥相結合的水田耕作技術,就成為傳統(tǒng)農業(yè)精耕細作技術體系,這反映了我國人民適應和改造自然的勇氣和智慧。
其次,各地區(qū)各民族人民豐富的農業(yè)實踐,他們之間農業(yè)文化的交流和融會,為精耕細作優(yōu)良傳統(tǒng)的形成和發(fā)展提供了深厚的基礎。
第三,精耕細作技術體系的產生還與一定的社會經濟條件有關。我國自戰(zhàn)國以來,精耕細作農業(yè)也進入了成型期。鐵犁牛耕的使用,商品交換的發(fā)展突破了井田制的樊籬。從此農民土地私有,可以買賣。自耕農始終占有相當大的比重,人身相對自由,經營比較自主。地主則主要采取租佃制方式經營,而佃農對地主的人身依附,要比份地制下勞動者對地主的依附輕些,因此他們生產的積極性和主動性比西歐中世紀農奴為高。但在多子繼承、土地可以買賣和兼并等條件下,他們的經營規(guī)模狹小,生產條件不穩(wěn)定。這樣,中國古代農民就有必要、有可能,而且也愿意用多投勞動、精細耕作的方法,爭取在有限的土地上獲得盡可能多的產品。我們知道,農業(yè)生產歸根結底要靠人,勞動者的積極性和主動性是至關重要的。精耕細作的農業(yè)技術,正是以充分發(fā)揮人的主觀能動性為前提的。同時,由于個體農民經濟力量薄弱,他們的生產條件不穩(wěn)定,經常受土地兼并和地主奪佃增租的威脅,擴大生產規(guī)模是很難的,一般只能在小塊土地上,用多投勞力和改進農藝的方法,盡量提高單位面積產量,以解決一家數(shù)口的生計問題。另外,我國古代經濟制度有其特有的強大的自我調節(jié)能力和再生能力,從唐宋迄明清,正是地主經濟制的自我調整,使小農進行生產的條件獲得某種改善,從而使建立在小農經濟基礎上的精耕細作農業(yè)繼續(xù)獲得發(fā)展。這也是精耕細作傳統(tǒng)形成和發(fā)展的重要原因。
第四,精耕細作的農業(yè)技術以人多地少為發(fā)展的重要條件。因為“人多地少”這種情
況迫使人們致力于提高土地利用率和增加單位產量。到了清代,地主制經濟制度的調整導致農業(yè)生產的高漲,這就為人口的激增提供了物質基礎或現(xiàn)實可能性(當時人口的增長還與安定的政治局面和“攤丁人畝”、“滋生人口永不加賦”的政策有關)。
2.自然經濟的結構對古代中國社會發(fā)展產生的兩種不同的影響
小農經濟是中國封建社會經濟結構的根本特征,也是全部封建的政治、文化等上層建筑賴以建立和長期存在的深厚而堅實的基礎.小農經濟下,農民經營規(guī)模很小。農民在自己有限的土地上,努力提高耕作技術,為我國農業(yè)的精耕細作做出了重要貢獻。但在封建地主階級的沉重壓迫與剝削下,農民承擔了沉重的徭役,小農經濟十分脆弱,每遇災荒瘟疫,多數(shù)農民家庭就會陷于貧困,失去土地或破產流亡。
【考點強化訓練】
一、選擇題
1.最能反映唐朝農業(yè)生產發(fā)展水平的是
2.【小農經濟的特點】(09年山東)在傳統(tǒng)農業(yè)社會中,人流、物流和信息流的運動半徑很小。下列解釋不確切的是
A.做到了“雞犬之聲相聞,老死不相往來”
B.絕大多數(shù)人口生活在相對封閉的環(huán)境中
C.土地是最重要的生產資料,居民流動性很小
D.傳統(tǒng)農業(yè)社會建立在自給自足的小農經濟基礎上
3.【小農經濟的局限】(09年山東)“一頭牛,一方田,老婆孩子熱炕頭”,是中國古代農民向往的理想生活。這突出反映了小農經濟怎樣的特點
A.封閉保守 B.精耕細作 C.耕織結合 D.艱難脆弱
4.【精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)】(09年山東)西歐糧食收獲量與播種量之比,據(jù)羅馬時代《克洛米拉農書》記載為4?5倍,據(jù)十三世紀英國的《亨利農書》記載為3倍;而從《齊民要術》看,我國六世紀粟的收獲量為播種量的24?200倍,麥類則為44?200倍。這主要是因為
A.中國古代科學技術領先世界
B.中國古代農業(yè)的精耕細作技術發(fā)達
C.中國古代糧食的單位面積產量居世界領先地位
D.中國古代的鐵犁牛耕技術發(fā)達
5.【自然經濟的特點】(09年山東)宋代詩人范大成在田園組詩《四時田園雜興》中這樣描寫夏季的農村生活:“晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜!痹娭械拿枋龇从沉
A.男耕女織的自然經濟 B.即使兒童也從事辛苦的勞動
C.商品經濟的發(fā)達 D.女子具有和男子一樣的權利
6.【認識小農經濟】(09年山東)《莊子?讓王》:“日出而作,日入而息,逍遙于天地之間而心意自得!边@話
①反映了小農經濟下人們的理想和追求②展現(xiàn)了自給自足,生活富裕的畫面③體現(xiàn)出人與自然的和諧相處④表達了人們對社會安定的期盼
A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④
7.【農具的改進】(09年山東)下面兩則史料的變化可以直接用來論證
A.我國古代手工業(yè)技術的進步 B.我國古代農業(yè)耕作方式的變化
C.我國古代商業(yè)結構的調整 D.我國古代農業(yè)經營方式的變化
8.【古代對農業(yè)的重視】(09年山東)《禮記》有“天下為籍千畝”“天下親耕于南郊,以供齋盛”的記載,《禮記》有仲春“后率外內命婦始蠶于北郊”的記載。漢朝以后逐步形成一種國家禮儀,皇帝和皇后常常在春季舉行“籍田禮”和“親蠶禮”,這表明
A.統(tǒng)治者重視農業(yè)生產 B.統(tǒng)治者關心百姓疾苦
C.統(tǒng)治者常能與民同樂 D.統(tǒng)治者“以民為本”
9.【鐵農具的改進】(09年山東)在河南輝縣曾出土了一個鐵犁,構造比較簡單,沒有犁壁,只能松土破土不能翻土做壟,此生產工具的出土證明了鐵農具最早出現(xiàn)的時期可能是
A.春秋 B.西漢 C.東漢 D.三國
10.【小農經濟的影響】(09年江蘇)馬克思指出:東方小農“不能自己代表自己,一定要別人來代表他們。他們的代表一定要同時是他們的主宰,是高高站在他們上面的權威。”上述情況從一個角度說明
A.東方小農在思想上信奉皇權主義
B.封閉的自然環(huán)境和農耕經濟促使專制的產生
C.小農經濟是中央集權制度建立的經濟基礎
D.儒家學說是中國專制主義的理論基礎
二、非選擇題
11.(09年廣東)閱讀材料,回答下列問題。
材料一 春秋戰(zhàn)國時期,鐵農具開始使用,耕犁和牛耕技術也隨之出現(xiàn),并首先在黃河中下游地區(qū)實行起來,……秦漢以來,隨著農業(yè)生產發(fā)展的需要,耕犁也有所革新,除犁鏵是全鐵外,還創(chuàng)造了犁壁,從而更有利于深耕和碎土!频蹏捌冢诟绲耐晟品矫嬗芯薮蟮呢暙I,這就是曲轅犁(又稱江東犁)的出現(xiàn)。它操作起來較為靈活方便,因而特別適于土質粘重、田塊較小的江南水田中使用,這對江南地區(qū)農耕經濟的發(fā)展起了不小的作用。
----陳文華《農具發(fā)展史》
材料二 明清時期人口大幅度增加的過程中,牛耕大量退出,代表唐宋時期先進生產力的江東犁,到明清時已被鐵搭所取代。這倒不是因為鐵搭有如何的先進性,根本的原因在于鐵搭用人,而江東犁用牛!短旃ら_物?乃粒?稻工》記載“吳郡力田者,以鋤代耜,不蓄牛力。會計牛值與水草之資,竊盜死病之變,不若人力之便。”
----《太湖地區(qū)農業(yè)史》
材料三 在美國,由于農場規(guī)模巨大和缺乏足夠的農業(yè)勞動力,農業(yè)機械的發(fā)明得到了促進。取代馬匹的拖拉機一天能拉旋轉式犁翻耕多達50英畝的土地。聯(lián)合收割機能自動的收割莊稼、打谷脫粒,甚至能自動的將谷物塞進布袋以供應市場……加拿大的小麥、澳大利亞的羊肉、阿根廷的牛肉和加利福尼亞的水果,可在世界各地的市場中找到。因而農民受農業(yè)革命的影響并不亞于工匠受工業(yè)革命的影響。
??斯塔夫里阿諾斯《全球通史》
請回答:
(1)據(jù)材料一,概括春秋戰(zhàn)國至唐朝時期耕作技術發(fā)展的特點。
(2)據(jù)材料二和所學知識,指出明清時期江南耕作技術發(fā)生了什么變化?其原因有哪些?從春秋戰(zhàn)國到明清時期,中國古代農耕技術發(fā)展緩慢的根源是什么?
(3)據(jù)材料三,分析拖拉機、聯(lián)合收割機推廣的原因和影響。到了近代,西方的農耕技術為什么會領先世界?
參考答案:
1.D.解析:抓住“唐朝農業(yè)生產”信息,排除選項。A項為三國時期灌溉工具翻車,B、C項為西漢時期播種機和耕作方法,排除A、B、C三項。D項為唐朝耕作工具曲轅梨。
2:A.解析:抓住關鍵詞“運動半徑很小”,而選項中的“雞犬之聲相聞,老死不相往來”出自老子言論,小國寡民思想,是老子的理想社會,故選擇A項。
3:A.解析:注意“反映”在此處的指向。B、C是小農經濟的內容,D項不能反映古代農民的向往。排除B、C、D項。
4:B.解析:A項所述過于籠統(tǒng),B項包括D項,C項不是原因,是表現(xiàn)。排除A、C、D三項。
5:A.解析:材料信息反映了一家一戶為單位男耕女織的小農經濟的特點。B、C、D項不符合題意。
6:D.解析:本題可采用排除法。②項中的“生活富裕”不符合歷史事實,排除含②的選項。
7:B.解析:注意圖片所表達的意思。第一幅圖片是古代松土用的骨耜,第二幅圖片是二牛一人的犁耕法。這些信息告訴考生圖片反映了古代農業(yè)耕作方式的變化。A、C、D項不符合題意。
8:A.解析:抓住關鍵詞“春季舉行‘籍田禮’和‘親蠶禮’”,B、C、D項不符合材料史實。
9:A.解析:注意關鍵詞“鐵犁”“只能松土破土不能翻土”,A項符合史實。
10:C.解析:小農經濟時代的農民生產主要是為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅。
11.解析:回答第(1)問時注意關鍵詞“耕犁革新”“ 首先在黃河中下游地區(qū)實行”“江南水田中使用”,第(2)問要抓住“鐵搭”信息。第(3)問的“原因和影響”答案來自材料三,近代史與工業(yè)革命相聯(lián)系。答案:
(1)特點:耕作技術不斷革新;由北方逐步向江南推廣。
(2)變化:牛耕大量退出;江東犁被鐵搭取代。原因:人口增長快,人地矛盾突出(剩余大量勞動力);養(yǎng)牛成本較高。根源:農耕經濟的分散性和封閉性。
(3)原因:農場規(guī)模巨大、勞動力缺乏。影響:農產品的形成世界市場。領跑原因:資產階級革命的成果;工業(yè)革命的影響。
【高考真題再現(xiàn)】
(重慶卷)隋唐時期,淮水以北新增的有利于農田灌溉的水利工程是
A.鄭國渠 B.芍陂 C.通濟渠 D.邗溝
答案:C。解析:注意時間“隋唐時期”,C、D項都屬于唐朝時期,但邗溝卻在淮水以南即盱眙以南。
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