1. 定義：電流通過(guò)導(dǎo)體時(shí)所產(chǎn)生的熱量Q，跟電流的平方成正比，跟導(dǎo)體的電阻成正比，跟通電的時(shí)間成正比。
2. 公式：Q=I2Rt，適用范圍：任何電路。
探究方法：
控制變量法：
(1)控制電流和電阻相同，研究電熱與通電時(shí)間的關(guān)系
(2)控制通電時(shí)間和電阻不變，改變電流的大小，研究電熱與電流的關(guān)系
(3)控制通電時(shí)間和電流不變，改變電阻大小，研究電熱與電阻的關(guān)系
串并聯(lián)電路電熱關(guān)系：
| 串聯(lián)電路中，電熱之比等于電阻之比， 即  （根據(jù)Q=I2Rt） |
并聯(lián)電路中，電熱之比等于電阻的反比（或倒數(shù)比），即 （根據(jù)： ） |
“焦耳定律”中的控制變量法：
焦耳定律的實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了控制變量法，當(dāng)兩段電阻串聯(lián)時(shí)，控制電流和通電時(shí)間相同，得出電流產(chǎn)生的熱量與電阻大小有關(guān)，當(dāng)兩電阻并聯(lián)時(shí)，控制電阻和通電時(shí)問(wèn)不變，得出電流產(chǎn)生的熱量與電流大小有關(guān)。
例：小宇和小剛想利用如圖所示的裝置來(lái)探究 “導(dǎo)體產(chǎn)生的熱量與其電阻大小的關(guān)系”。兩只相同的燒瓶中裝有適量的煤油，燒瓶A中浸泡著一段銅絲，電阻較�。粺緽中浸泡著一段鎳鉻合金絲，電阻較大，溫度計(jì)顯示煤油的溫度。 
(1)為保證實(shí)驗(yàn)科學(xué)合理，兩個(gè)燒瓶中所裝煤油的質(zhì)量應(yīng)該____。
(2)實(shí)驗(yàn)中，小字和小剛發(fā)現(xiàn)B燒瓶中溫度計(jì)的示數(shù)升高得快。這表明：在電流和通電時(shí)間相同的情況下，導(dǎo)體的電阻越大，產(chǎn)生的熱量______。
解析：(1)利用控制變量法在探究“導(dǎo)體產(chǎn)生的熱量與其電阻大小的關(guān)系”時(shí)應(yīng)控制其他因素不變，如煤油的質(zhì)量，相同的燒瓶，相同的溫度計(jì)等。
(2)B瓶中溫度計(jì)升高得快，說(shuō)明相同時(shí)間內(nèi)煤油吸收的熱量多，由于鎳鉻合金絲電阻大于銅絲電阻，所以在電流和通電時(shí)間相同時(shí)，導(dǎo)體電阻越大，產(chǎn)生的熱量越多。
答案(1)相同(或相等或一樣)(2)越大(或越多)
為什么電爐工作時(shí)“電爐絲熱得發(fā)紅而導(dǎo)線卻不怎么熱” ：
由于電爐絲和導(dǎo)線串聯(lián)在電路中，通過(guò)它們的電流相等，而電爐絲的電阻比導(dǎo)線的電阻大得多，根據(jù) “在電流相等的條件下，電能轉(zhuǎn)化成熱時(shí)的功率跟電阻成正比”，Q=I2Rt可知，在通電時(shí)間相同時(shí)，電流通過(guò)電爐產(chǎn)生的熱量比電流通過(guò)導(dǎo)線產(chǎn)生的熱量要多得多．所以電爐絲熱得發(fā)紅，而導(dǎo)線卻不怎么熱。
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